Cinq générations se sont succédées à la tête de la GAEC de la Chèvre Blanche, tous garants de la qualité exceptionnelle de notre élevage et notre production.
Nous disposons aujourd’hui de 130 chèvres, 5 boucs ainsi que les chevrettes de renouvellement pour l’année prochaine qui sont au nombre de 37.
Dès l’age de 3 mois, les chevrettes sont dehors tout le temps, elles ont beaucoup d’espaces et se promènent sur quelques hectares dont la flore est variée : herbes, châtaignés, buissons, aubépines, résineux ….
Elles seront rentrées dans le bâtiment au moment des 1ers froids, c'est-à-dire aux alentours du 20 octobre.
